12月15日，圣诞的快乐气息蔓延到了薛家小学的校园里，多媒体教室1集聚了来自全区30多位综合实践活动老师，区教研员万校长亲临指导。薛小的徐佩和徐曼虹老师正在为大家执教我们的开心农场长线活动系列之――“学做泡菜”系列。

       在徐佩老师和大家一起回顾开心农场所做的系列活动后，立马抛出了今天的主题――学做泡菜。同学们的热情立刻被点燃了，纷纷拿出自己在第一课时后回家腌制的半成品泡菜，跃跃欲试。校外辅导员徐曼虹老师以一身韩服出场，更是吸引了在场所有师生的目光，在徐老师地道细致的指导下，同学们听讲十分认真，通过“闻一闻，品一品，记一记，做一做，评一评”的实践活动，大家小组合作完成了色香味俱全的韩国泡菜。在过程中，同学们戴起手套，拿起勺子，精心配置8种调味品，并按顺序涂抹在半成品的白菜上，听课老师们也按捺不住，也一起参与到了活动中来，在老师一声令下之后，同学们拿起自己的美味泡菜，走到老师们中，请老师们尝一尝，评一评，并给出现场打分，在老师们啧啧的赞叹声中，同学们不仅品到了泡菜的浓香味，更是品味到了成功的喜悦。

       在动手中体验，在体验中收获，相信薛小的学生们在开心农场的实践与收获一定会更多。