奶奶教我们煮茶叶蛋

——记薛家小学四9、四11联合中队综合实践活动

伴着温暖和煦的春风，我们迎来了三月“生命教育月”，这是一次进行情感教育的好机会。为了让孩子们学会体贴、关爱妈妈，增进亲子间的情感交流，薛家中心小学四9班和四11班联合，开展了一次“亲亲课堂”，校外辅导员沈莉航的奶奶走进课堂，给孩子们上了一节《煮茶叶蛋》生活指导课。

课前，孩子们排队参观了食堂，看到工作人员有条不紊的工作，为他们点赞。参观食堂后，每个孩子都拿出自己带的小牙刷和抹布细心地把鸡蛋刷干净。孩子们才蹲了一会都嚷着腿酸了，想到平时食堂工作人员要洗那么多菜，洗那么多碗，多么辛苦啊！

课上，孩子们排好整齐的队伍，认真倾听沈奶奶介绍各种香料——茴香、香叶……沈奶奶还说要想煮好茶叶蛋，除了洗干净鸡蛋外，要先煮熟，再把鸡蛋壳敲碎，这样可以更入味。鸡蛋放入电饭锅后，加满水，放盐、糖和生抽，还有刚才认识的香料，当然还有必不可少的茶叶，最后就是耐心等上个几小时，煮的时间越长，鸡蛋越入味。孩子们明白了原来煮茶叶蛋还有这么多的学问。

听完沈奶奶的介绍后，孩子们纷纷拿起刚刚让食堂工作人员帮忙煮熟的鸡蛋，和好朋友一起玩碰蛋，碰碎的蛋再放入锅内，耐心等待。

香飘了一下午，放学前，终于可以吃茶叶蛋了，孩子们都迫不及待了，觉得这是世界上最好吃的茶叶蛋，因为是自己亲手洗，用心煮的。孩子们把美味与老师分享，感谢老师的教育之恩；还带上俩个茶叶蛋回家给奶奶、妈妈，感谢他们的养育之恩！

通过活动，不仅让孩子们体验到了妈妈的辛苦，要学会感恩，也培养了孩子尊敬长辈、孝敬父母的传统美德以及关心他人、热爱劳动的良好习惯。

撰稿摄影：黄金萍  审核：吴春燕