《认识感官》是苏教版科学一年级上册第二单元第一课的内容 。本课教材的设计意图是组织学生通过有趣的探究活动，引导学生有意识地运用感官进行观察，并能描述事物的特点，从而初步建立“感官”的概念。由此实现科学课程标准上制定的关于低年段的要求：人和动物都有感知各种环境刺激的器官；会观察与描述物体的特征。

     本课主要是三个大环节：认识感官；知道感官的作用；了解动物也有感官。

    教学目标第一条就是要通过同伴间的互相指认了解眼睛、耳朵、鼻子、舌头、皮肤这个活动，来知道它们都是人的感觉器官。第二个活动就是通过观赏视频、音频或者去阅读图片资料知道动物也有眼睛、耳朵、鼻子这些感觉器官，他们也能感知周围的环境，并且知道有的动物的感觉器官还非常灵敏。第三个就是在感官观察的这个活动当中尝试描述、交流物体的颜色、形状、气味、声音、味道、粗糙、光滑、冷热等方面的特点，会用这些词来描述自己的感受，由感官获得的那种感受。那么本课的重点就是在于用感官观察获得关于事物的各方面的信息，重点就是在于能够描述、交流物体的颜色、形状、声音、气味、味道等方面的特征。