自制咸鸭蛋乐趣多
每年的农历五月初五是我国一年一度的传统佳节——端午节,为了纪念这一节日的到来,我们班决定来自制咸鸭蛋。
我们首先准备好了两个擦洗干净的咸鸭蛋,鸭蛋圆溜溜的,就像一个可爱的蛋宝宝,正躺在我们的手掌心里呼呼睡大觉呢。我小心翼翼地将鸭蛋宝宝用毛巾包好,放在我的口袋里,整个早读课,我时不时地看着口袋里的鸭蛋宝宝,生怕他被摔碎。还好,他安安稳稳地躺在我的口袋摇篮里。但也有一些同学不小心将蛋宝宝摔了个粉身碎骨,蛋宝宝“流泪”了。
上午第二节课,老师满面春风地对我们说:“我们来腌咸鸭蛋咯!”怎么腌呢?我们满脸疑惑地看着老师。老师笑眯眯地说:“准备一瓶白酒和一袋食盐。先在白酒池里美美地洗个澡,再在盐堆里快乐地打个滚。然后用保鲜袋扎紧,贴上标签,就完成了。”老师边说边示范。我们目不转睛地看着,等待着咸鸭蛋的诞生。接下来我们跃跃欲试,准备小试牛刀。第一个是苏子涧,他兴致勃勃地捧着鸭蛋宝宝上场了,他按照老师的方法,先让鸭蛋宝宝在白酒浴缸里哗啦啦地洗个澡,再在盐堆里舒舒服服地打个滚,然后用保鲜袋扎紧,贴上标签,就OK了,他乐呵呵地下场了。接下来,同学们抑制不住内心的喜悦和兴奋,一个个陆续上台腌蛋。终于轮到我了,我迫不及待地捧着我的鸭蛋精灵,健步如飞地走上讲台。嘿嘿,让我先来给鸭蛋精灵洗个白酒澡,好香啊,白酒的香味扑鼻而来,接着我再让他在白花花的盐堆里打了个滚,蛋宝宝的身体上均匀地裹上了一层盐。然后我轻轻地贴上标签,哈哈,我的咸鸭蛋腌好啦!
再过21天,咸鸭蛋就可以煮了,我们耐心地等待着,期待着这一天早早到来。到那时我们就可以品尝亲手制作的美味咸
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