金秋十月，寒意渐渐袭来，同时也是各种传染性疾病多发时节。为了确保我校师生的健康安全，根据上级相关文件精神相关要求，我校按计划开展了秋季食品安全事故应急演练。本次演练由校长室策划，综合管理处具体实施。

前期准备：演习开始前，由学校食品安全事故应急演练组长周静副校长组织此应急演练相关领导、成员学习《学校关于开展一般食品安全事故应急演练实施方案》文件精神及相关要求，认真落实此次演练。并亲自对模拟疑似食物中毒学生进行培训。

实施过程：整个实施过程严格按照预定的演习方案开展。从接到多起学生疑似食物中毒的报告开始。周静副校长安排立即启动学校食物中毒事件应急处置预案，并按处置预案领导小组的职责分工，开展应急处置工作：及时上报学生病情寻求医院救助；紧急安排封存留样食品；及时收集保留学生的呕吐物；及时送学生去医院就医；着手安排后续协助调查等的各项事宜。整个过程紧张有序、忙而不乱。

反思总结：“安全无小事”，学校始终把师生的健康安全放在第一位。演练结束以后，周静副校长再次召集相关人员反思演练过程中的不足，并对此次演练的方案做出适当调整以便应对现实中的突发情况。

通过此次演练，建立健全我校应对突发食品安全事故的救助体系和运行机制，全面提高学校师生应对突发事件和风险的能力，规范和指导应急处理工作。 一旦发生食品安全事故，能积极应对、及时控制，高效组织应急救援工作，最大限度地减少食品安全事故的危害，保障全校师生身体健康与生命安全。

撰稿：刘伟   摄影：奚栋娴    审核：周静