薛家实验小学普适营养餐专家团队

常州市新北区薛家实验小学普适营养餐专家团队

一、学校营养餐供应是一项细致、要求极高的工作，不仅要确保食品安全，而且要为师生的身体健康发展提供有力的保障。因此，为加强对全校学生普适营养改善工作的实施与领导，学校决定成立普适营养餐专家团队。

二、组织成员：

外聘专家：金丽娟（薛家医院医生）

主任：万莺燕（校长） 盛亚萍（书记）

副主任：周静（分管后勤副校长）吴春燕（奥园校区执行校长）

成员：1、行政代表——陶向明（工会副主席，具体负责食堂日常工作），

谢丰、刘伟（综合管理处副主任、协助管理食堂），奚栋娴、朱泽全、陆小伟（负责两校区学生营养餐的制定与实施）。

2、营养餐教师代表——徐娟萍  贺维娜   秦文英   顾丽娜   韩素 徐佩

3、营养餐家长代表——二7班谢婉心妈妈李雯  三3郑辰宇妈妈张雪飞 三3班朱睿宁妈妈曾理  四3杜东恒家长杜洪岩，六7班马佳尧爸爸马鑫东，六15班张立之家长徐艳明。 

三、成员工作职责。

1、定期不定期地深入食堂，对食堂菜品的安全、质量、价格、式样等进行检查和监督。

2、与有关人员一起负责制定每周食谱制定，网上公布，注意主副食的调剂和营养的搭配，促进师生身体健康。
    3、经常听取和收集家长、师生对食堂工作的意见和建议，定期召开营养餐推进会议进行专题性研究，监督食堂不断改进和提高工作菜品的质量。 

4、监督检查食堂膳食卫生、用具卫生、室内外地面门窗、员工个人卫生。 

5、定期对食堂工作进行评价，参与对食堂工作考核。

6、负责对食堂原材料配送供应商的监督，监督学校食堂卫生许可证、食堂人员健康证的检查等。 

7、定期召开会议，反馈和总结食堂各项工作开展情况。

8、每学期进行教师、学生对于食堂菜品的满意度调查，收集师生对于菜品的建议与意见，不断改进营养餐的质量，提高师生对普适营养餐的满意度。