食品安全周宣传工作总结

薛家实验小学2022~2023学年第一学期食品安全宣传工作总结

为了认真贯彻落实上级部门《食品安全周》的文件精神，始终把食品安全工作放在第一位，时刻做到警钟长鸣，现从实际出发，根据教师和学生的不同特点和身心发展规律，有重点分层次地确定食品安全宣传教育的目标和内容，利用学校教育阵地，开展了多种形式的安全教育、宣传、培训工作，努力增强师生食品的安全意识。

一、本次食品安全周活动目的

本次食品安全周教育内容是：宣传食品安全，提高师生的食品安全意识和能力。

二、食品安全宣传措施以下几点：

在实施安全教育中，学校发挥主导作用，同时与镇综合执法、食品监管等部门通力合作，共同完成好教育任务。主要实施途径有：

1、利用周一的升旗仪式集中对师生进行教育。教育学生对于一些常见的食品要有一定的辨别能力。

2、利用班队课、夕会课、大课间进行生动活泼、形式多样的食品安全教育让学生在喜闻乐见的教育活动中，收到巩固知识、强化技能的效果。

3、以展板等校园文化渗透教育。

4、举办食品安全知识讲座。本次活动本次活动主要是对食堂员工进行食品安全操作方面的培训。首先综合执法局的谢局给大家做了一个精炼的报告，他从“把好五个关”和“一个加强”给大家做了明确的要求。随后，市场监管局的丁科长从食堂原料采购、储存，食品操作，食品保存，卫生保洁，防蝇防鼠等方面给全体食堂员工做了详细的培训，与会人员可以说是收获满满。最后，周静副校长对全体员工作进一步的工作要求与指导。

“食品安全大于天”，通过本周一系列的食品安全宣传活动，薛家小学的全体师生对于食品安全有了进一步的认识。提高的食品安全的风险防范意识。

薛家实验小学

2022年9月