一、创没情境，激情导入

用传统节日春节，年夜饭，菜谱导入中国美食.创没为外国小朋友点菜的情境，让孩子产生了亲近感，兴趣较高.

二·多种方式自识字

字源识字，让学生形象记住粥字。

多音字识字.形声字，了解艹类的记忆;炸，通过组词分辨，充分利用课文插图。

随图识字，由看图认美食进而识汉字。

利用多媒手段，图片让学生对本堂课所学知识进行迁移，活学活用。

三·烤.烧，烹饪方式的更细致的了解