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二月评课
发布时间:2024-03-06   点击:   来源:原创   作者:蔡露滢

今天听了颜老师的识字课《中国美食》,这节课让我受益匪浅。

1.本节课颜老师创设了“春节,要给亲朋好友做一桌美食”的情境,整节课就是创设买菜、做菜、上菜等环节,带领孩子畅游在汉字王国,认识菜名,了解做法,层次鲜明,有趣有效,激起了孩子们的学习兴趣,也让老师沉醉其中。孩子们润物细无声地学习了汉字,对中国的美食知识也有了更深的了解。体现了在生活中学语文。

2.结合菜名字理识字,联系生活分清荤素,调动经验明确冷加工、热加工,原本枯燥的知识分类、学法习得在朱老师的课堂上趣味盎然。期间还引导学生了解了中国美食的主要烹饪方法,如热加工的“烧””烤”“炒”“爆”“炖”“炸”,最后还顺势进行例字书写指导,教学紧贴着学生。还有诸如“如果老师在年夜饭上需要烹饪这四道荤菜,我需要购买哪些肉类食材?”,始终回应着课堂伊始所营造的年夜饭情境,使语文学习接驳生活,充满意义。

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